Panettone artigianale con Cioccolato di Modica IGP - 1Kg ()

Il gusto unico del panettone artigianale sposa la dolcezza e l’inconfondibile gusto del Cioccolato di Modica IGP con una copertura di cioccolato fondente e una farcitura cremosa, un trionfo di sapori irresistibile per i più golosi.


Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, cioccolato di Modica IGP 100% (13%*), burro 16%*, tuorlo d’uovo 7%*, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale di frumento (E471), latte intero in polvere, aromi, sale.
Copertura: zucchero, grassi vegetali (palmisti e cocco), cacao magro 10%/12%, pasta di cacao, burro di cacao, latte scremato in polvere, lattosio, lecitina di soia, pasta di nocciola, aromi.

*le percentuali sono calcolate sul peso totale prima della cottura, compresi gli ingredienti inerti.

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